Hvor man kan spise i Yerevan?
Hviler du i Armeniens hovedstad, skal du ikke tænke på, hvor du kan spise i Jerevan. Der er mange cafeer og restauranter placeret på hvert trin..
I institutioner med nationalt køkken får du tilbud om at smage “hash” (rig buljong med flere typer kød), forretter “bastyrtat” (skiver kogt oksekød med creme fraiche og malede valnødder), “putuk” (ærtesuppe på kødbuljong), grill, tolma, kyuftu, pitabrød.
Hvor man kan spise i Yerevan billigt?
Du kan spise billigt i armensk fastfood og billige restauranter - “Doner kebab”, “Rena”, “Karas”, “Retro cafe”, “Tashir pizza”, “Tutti frutti”, “Arevelyan Khohanots”.
Du kan spise billigt ved at besøge en restaurant “khinkali” - Serverer retter med russiske og armenske køkkener. Her kan du bestille forskellige snacks og pickles, grøntsager og urter, alle slags khinkali (stegt, kogt, med kød, med ost).
Hvor man kan spise i Yerevan er lækkert?
- “Dolmama”: Signaturretten på denne armenske restaurant er dolma, hvis opskrift er blevet lidt ændret her - hakket kød erstattes med stykker kød, og generelt bliver skålen spicier ved at bruge krydderier som rosmarin og chili.
- “Gamle Erivan”: Denne armenske restaurant tilbyder sine gæster at lære alle hemmelighederne i det nationale køkken - her er det værd at bestille en hasj, grill, pasus tolma. Det originale interiør, høj servicekvalitet, levende musik er en behagelig bonus.
- Ai Leoni: denne restaurant inviterer sine gæster til at nyde de kulinariske mesterværker fra italiensk køkken - ravioli (sort sepia-ravioli, rejeravioli med mascarponesaus), pasta, skaldyr, forskellige saucer, tiramisu og andre lækre mascarpone-desserter.
- Havana: denne virksomhed er specialiseret i europæiske, italienske, armenske og mexicanske køkkener. Denne institution er en restaurant, klub og café: til din tjeneste - lys og lydeffekter, et interessant showprogram, jazz, cigarer ... Der er flere værelser, for eksempel i den østlige hal finder du vandposer, nationale tæpper, puder og et rundt telt.
- “Kaukasus”: Denne taverna serverer retter tilberedt efter gamle kaukasiske opskrifter. Her kan du prøve kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, armensk kebab, lam i dumplings, fiskeretter fra sterlet, armensk te fra mynte og timian, lindte.
Gastronomisk rundvisning i Yerevan
I Yerevan vil du blive tilbudt at besøge Cognac Factory, hvor du kan smage cognac af forskellig aldring, tage ture i kældrene og værkstederne på fabrikken, hvor de vil fortælle dig om produktionen af denne drik.
Når du hviler i Yerevan, kan du få en snack i adskillige caféer, konditorier, snackbarer, restauranter med nationale og andre køkkener i verden.
