De bedste Wien-restauranter
Den rejsende, der først nåede til den østrigske hovedstad, glemmer sult og træthed; han er klar til at vandre gennem dens smukke gader og pladser indtil sent på aftenen. Og først ved hans andet eller tredje besøg forstår han, at de bedste restauranter i Wien og små, hyggelige caféer med deres matchløse aromaer af kanel og kaffe kan fortælle ikke mindre historier om denne fantastiske by.
Når du er blevet grundigt forstærket, kan du igen uendeligt beundre arkitekturen, kulturelle monumenter og fantastiske naturlandskaber, til skabelsen, som Skabernes hænder er tydeligt knyttet til.
Østrigske generøst
For første gang besøger den ikoniske storbyrestaurant Ribs of Vienna, vil gæster aldrig glemme det. For det første fordi historien om denne usædvanlige institution begyndte tilbage i 1591. For det andet er svinekød ribben den vigtigste skål, som enhver gæst skal bestille..
Restaurantens vigtigste funktion er, at de serveres på et smukt bræt, og der tages ikke betaling for skålens del eller vægt, men for dens længde. Den gennemsnitlige del af lækre stegte ribben - 1 meter.
Wien Schnitzel - et symbol på hovedstaden
Østrigs hovedstad overrasker ikke kun med dens layout, arkitektur og et væld af kulturelle attraktioner. Kendt for hele verden - wiener schnitzel og kaffe, igen på wiener.
Men hvis den aromatiske drink af højeste kvalitet kan smages i enhver gadescafé, er det bedst at gå til Figlmueller-restauranten på jagt efter en rigtig schnitzel. I henhold til lokale beboere er der i denne institution både de bedste opskrifter og de bedste kokke.
Den bedste kage
Enhver værtinde, der bliver spurgt om den berømte wienerkage, vil straks give sit navn - «Sacher». Derfor forstår en turist, der kom ind i restauranten Sacher, øjeblikkeligt, hvilken kronskål han nu skal smage.
Ikke en eneste gourmet vil kunne passere denne virksomhed, for ikke at nævne almindelige elskere af slik og chokolade. En storslået dessertkage med delikat fløde og ægte chokolade kan forblive i din hukommelse, hvis ikke den mest livlige, så den mest lækre hukommelse..
Af lande og kontinenter
Når han studerer det gastronomiske kort over den østrigske hovedstad, vil turisten blive overrasket over, hvor mange virksomheder der er til stede her, der præsenterer nationale køkkener i forskellige lande. Desuden kan du smage de traditionelle retter fra ikke kun store asiatiske stater, Indien, Kina, men også små, som er Østrigs nærmeste naboer. Så for eksempel præsenteres:
- Ungarsk køkken i Mini-restauranten;
- endnu mere eksotisk, kroatisk, på institutionen Bodulo;
- populær, elsket af mange italienske - i en restaurant med et smukt navn Al Borgo.
At studere Østrig i henhold til gamle opskrifter eller gå rundt i Wien for at udforske hele verden - hver turist vælger selv. Og for det og for en anden i denne europæiske hovedstad er der tusind muligheder.
