Nytår i Sofia
Hvis du vil fejre ferien i godt selskab, blandt historiske seværdigheder og i en atmosfære af sjov og forståelse, er det bedst at gå til det nye år i Sofia. Her er mange interessante arkitektoniske monumenter, templer og simpelthen smukke bygninger af en gammel konstruktion bevaret..
Vasiliev-dag - at synge og drikke er ikke dovenskab!
Fremkomsten af kalenderen nytår i Bulgarien falder sammen med fejringen af Vasilyev-dagen. Den vigtigste tro siger: Jo mere rig og rigere nytårsbordet er, jo mere glæde og velstand vil bringe det kommende år. Traditionen skjuler værtinde en mønt i et brød, og den, der fik dette stykke, vil være den heldige mand i familien hele året. Hovedretten til det nye år i Sofia er banitsa - en lagkage med ost. Det serveres i alle byer i Bulgarien og symboliserer rigdom, rigdom og fred i familien..
