Bedste restauranter i Helsinki - fotos, priser
Bedste restauranter i Helsinki
I de senere år er ikke helt kendte gastronomiske ture blevet mere og mere populære. Blandt de lande, der er klar til at overraske rejsende med smag og aroma, er Paris, Rom, Berlin. I mellemtiden kan de bedste restauranter i Helsinki konkurrere med anerkendte ledere inden for kulinarisk mad og madlavning..
Et stort antal hjerte- og fiskeretter, friske grøntsager og frugter gør det finske køkken meget sundt, solidt og lækkert. Efter en lang gåtur gennem seværdighederne i Finlands hovedstad er det især godt at finde en lille restaurant med blød musik og en hyggelig atmosfære, hvor man kan fordybe sig i erindringerne fra det man så.
Finsk delikatesse
De mest interessante nationale retter kan prøves på Juuri Restaurant. Det er her, de såkaldte sapas serveres - lækre snacks fra miljøvenlige produkter. Mange turister, der har været her før, har opdaget fantastiske opskrifter, for eksempel:
- cottage cheese bagt med oregano urt;
- gedde aborre med kaviar i creme fraiche;
- usædvanlig marmelade fra det velkendte stikkelsbær;
- hjemmelavet pølse med tranebærsauce.
Vinkortet på denne restaurant er også ret imponerende. For mange besøgende er de biodynamiske og økologiske vine, der serveres her, en åbenbaring..
I det fjerne nord
Nokka er en af de mest populære restauranter blandt de lokale. Gæster er også meget glade for denne virksomhed, for her kan du prøve traditionelt nordisk køkken. I menuen er eksotisk hjerte-eksotisk for mange, som bestemt serveres med tranebærsauce, en række saltet og røget sild. Et bredt udvalg af vine vil glæde fans af en solrig drink, kun det er værd at booke på forhånd, ellers kan du blive overbord.
Finsk køkken er på toppen
Olo - en af de smarte virksomheder i den finske hovedstad, formåede at få en Michelin-stjerne, som vidner om anerkendelse af madlavningsevner blandt fagfolk. Forvaltningen af restauranten lægger ikke for stor vægt på restaurantens interiør, de er temmelig beskedne. Derfor distraherer intet besøgende fra smagen på de serverede retter. Og her er alt fint, som Chekhovs, både smag og udseende.
Unge mennesker, der søger gastronomiske opdagelser, finder også nogle fantastiske restauranter i Helsinki, domineret af det originale køkken af unge og dristige kokke. De er ikke bange for eksperimenter med smag, produkter og er klar til at overraske selv en erfaren gourmet.
Billeder