Ture i Bologna
Når man bliver spurgt, hvad der forener de små ubrukelige hunde, den bedste kødesauce til spaghetti og praktiske regnfrakker, svarer en erfaren rejsende uden tøven, at de alle kommer fra Bologna. Hovedstaden i regionen Emilia-Romagna i det nordlige Italien er en by med europæisk kultur og en kreativ musikby, ifølge UNESCO, og lokalbefolkningen betragter det som den smukkeste og bedste af mange italienske byer. Der er mange grunde til at arrangere ture til Bologna, især da klimaet er behageligt, det tager ikke så lang tid at flyve, og italienernes gæstfrihed generelt ikke har brug for anbefalinger.
Kulinarisk kapital
Sådan kalder bolognerne uofficielt deres by, fordi det var dem, der opfandt ikke kun sauce med samme navn til pasta, men også forblindede tortellini for første gang og tog navlen til gudinden Venus som en prøve. Selve tagliatellen, som normalt er generøst smagfuldt med bolognisk kød sauce, dukkede imidlertid op her.
Historien og det kulinariske i Bologna er tæt strikket. I middelalderen boede det berømte kokke, der studerede selv ved det lokale universitet, grundlagt af de allerførste i Europa i XI-tallet.
Kort sagt vigtigt
- Det lokale klima garanterer deltagerne på turen til Bologna milde vintre og varme somre. Der observeres ikke stærke udsving i nedbør her, og deres største mængde falder i april og maj. Om vinteren er der sjældent sne, og lufttemperaturen falder ikke under +2 grader. Høj luftfugtighed gør sommervarmen fyldig nok, og det er derfor bedst at planlægge en tur i foråret eller efteråret.
- Direkte fly fra Rusland til den internationale lufthavn i hovedstaden Emilia-Romagna udføres flere gange om ugen, og det er nemmest at komme fra en terminal, der ligger kun få kilometer fra byen med almindelig bus.
- En sightseeingtur som en del af en tur til Bologna er nemmest at gøre på en rød dobbeltdækkerbus. Ruten starter ved centralstationen, og undervejs formår dens passagerer at se alle de største attraktioner og har mulighed for at gå til enhver, de kan lide..
Billede fra St. Luke
En af de vigtigste relikvier fra byen, som pilgrimsrejseture til Bologna foretages, er ikonet af Jomfru Maria med en baby. Dets forfatter betragtes som St. Luke. Billedet ligger i det katolske fristed på Karaul Hill, og selve bygningen fra det 18. århundrede er et nationalt monument.
