Bedste London-restauranter
Storbritanniens hovedstad adskiller sig ikke fra andre større europæiske byer med hensyn til at organisere en restaurantvirksomhed. De bedste restauranter i London repræsenterer enten verdens kæder for de mest berømte kokke eller restauranterne i forfatterens køkken af moderne smagsøkere.
Her kan du også finde mange smukke og luksuriøse virksomheder, hvor traditionelle opskrifter præsenteres i al deres pragt. Som i London hvert år er der flere og flere emigranter, stiger antallet af virksomheder med en national smag.
Stjernes mødested
Traditionelt mødes engelske og verdensberømte personer på Nobu Restaurant, berømt for sit japanske køkken. Men almindelige besøgende tiltrækkes af film- og musikstjerner og ikke af køkkenet fra en berømt restauratør fra landet Rising Sun. Selvom køkkenet her virkelig er storslået, blev det bemærket af både Madonna og Robert de Niro, som ofte er gæster her..
Restaurant i århundreder
Hovedstaden hører til de legendariske institutioner i London - modtog to stjerner fra verdenseksperter, den betragtes som en af de mest prestigefyldte i hovedstaden. Eric Chavot, chefkokken på denne restaurant, er kendt for sin innovative tilgang til at kombinere produkter og madlavningsteknikker. Han fodrer ikke kun besøgende på denne restaurant, men holder også mesterklasser på alle fem kontinenter beboet af mennesker.
Konkurrence skal være
En anden indehaver af to Michelin-stjerner på én gang, restauranten Square, er en fremragende konkurrent til The Capital med hensyn til fremragende køkken, elegant service og god beliggenhed. Der er en helt i denne virksomhed - Philip Howard, der ved, hvordan man overrasker partnere ved en forretnings frokost, og romantisk tilbøjelige to elskere til middag.
Herlighed til St. John
Det var denne helt, der gav navnet til en restaurant i London, hvis kokke holder sig til engelske kulinariske traditioner. Selve bygningen er et tidligere røghus, en subtil aroma ser ud til at mærkes i hallerne nu..
Desuden er røget kød blandt de lokale beboeres yndlingsretter og serveres ofte ved bordet. Røget ål, naturligt med bacon, kartoffelmos serveres som en delikatesse fra kokke. Til forretter kan du bestille en tyretunge, som er kogt med cikorie. Uden en dessert - ægte engelsk budding - er det umuligt at overveje et måltid afsluttet.
Så i dag er engelsk køkken ikke kun frisk havregryn, men også en masse meget velsmagende, originale retter, der er blevet tilberedt her i lang tid.
