Vine af Slovenien
Lille Slovenien kan passe flere gange på enhver europæisk stats territorium, hvor tusinder af turister fra hele verden har deres øjne rettet. På samme tid er der ikke mindre muligheder for rekreation og underholdning end i Italien, Schweiz eller Tyskland. En af de uundværlige komponenter i en kvalitetsturné til Slovenien for dem, der ikke er fremmed for noget menneskeligt, er vinen, der produceres på de lokale vingårde. Det mest fantastiske er, at slovenske vine har været kendt for ægte gourmeter i århundreder, og i slutningen af forrige århundrede gik staten ind i de ti lande, hvor den mest vin produceres pr. Indbygger..
På vinkortet
I Slovenien er hundreder af vinmarker med et samlet areal på mere end 20 tusind hektar opdelt. Yugoslavias sammenbrud førte til tilbagegang af landbrug i andre føderale republikker, men Slovenien var utroligt heldig: dens vinindustri ophørte ikke kun med at eksistere, men blomstrede også mere tydeligt end den kroatiske eller serbiske.
Forskelle i lettelse og klimatiske zoner i Slovenien gjorde det muligt for vinindustrien at modtage et kvalitetsprodukt af forskellige sorter. I nærheden af bredden af Adriaterhavet kan du ofte finde fremstilling af rødvine fra frugter, der foretrækker Middelhavsklimaet. Ved foden af Europas største bjergsystem findes vinmarker, der giver ægte alpine hvide vine - rige, let tærte og ringende.
Vinture i Slovenien
For avancerede turister er Slovenien af stor interesse ikke kun på grund af dens gyldne strande, helende kilder og skisportssteder. I de senere år vinder vinturisme også fart, hvor fans besøger vinfremstillingsvirksomheder, bliver bekendt med vinproduktionsprocessen og smager de bedste prøver. Slovenien demonstrerer for deltagerne i vinture resultaterne af de vigtigste landbrugsregioner:
- Podravya på grænsen til Østrig. Kølige somre og specielle druesorter giver dig mulighed for at få de bedste typer hvide aromatiske vine.
- Maribor, hvor gæsterne tilbydes højklassige Rieslings. De mest berømte vingårde findes i Noten og på bjergene i Jerusalem.
- Dolensk-regionen, berømt for sin fire-druemost vin og mousserende drinks.
- Primorye, hvor skarer af lidelser skynder sig at smage de hvide vine fra Rebula, gæret på skind af druer som røde sorter.
