Kina drikker
Den vigtigste østlige nabo til Rusland, Kina, tiltrækker årligt flere og flere turister. Et stort territorium, mange arkitektoniske og historiske monumenter, rige kulturelle traditioner - alt dette er vigtige grunde til at besøge nabolandet. Mad og drikke i Kina er en separat grund til at købe flybilletter til Kina. I verden bliver traditionelle retter af orientalske mestre hvert år mere og mere populære, hvilket bevises af hundreder af kinesiske restauranter i mange lande.
Kina Alkohol
Når du går ind i Folkerepublikken Kina, skal du ikke have mere end halvanden liter alkohol pr. Person. Eksporten af alkohol er ubegrænset, og Kinas alkoholpriser synes ikke selv høje for de mest økonomiske rejsende. En halv liters flaske stærk alkohol, for eksempel vodka-tinktur med en slange, koster fra 30 til 50 yuan, afhængigt af sorten (priserne i midten af 2014). Til den berømte vodka «Maotai» bliver nødt til at betale op til $ 20, men en drink med et halvt århundrede udsættelse er det værd.
Kinas nationale drink
Mellemrigets hoveddrink og værterne og gæsterne overvejer enstemmigt grøn te. Kinesisk te-kultur er dannet i århundreder, og i dag er te inkluderet på listen over syv ting, der konsumeres dagligt. Tedrinkning kræver ikke en særlig lejlighed, men der er vigtige omstændigheder, hvor Kinas nationale drikke serveres uden fejl:
- I respekt for de ældste. Respekterede familiemedlemmer og pårørende inviteres ofte af unge til te i deres fritid..
- Som en vigtig del af familiesammenkomster for børn, der forlader hjemmet.
- Ritual ved en vielse som et tegn på familieenhed. Tedrinkning giver mange pårørende mulighed for at lære hinanden at kende.
- En kop te kan tjene som et symbol på undskyldning og accept af ens egen forkert.
Gongfu Chas kinesiske teceremoni har altid tjent som en måde at opretholde traditionen på. På en klassisk begivenhed lærer ældre familiemedlemmer unge ikke kun, hvordan de skal brygge, men også de traditionelle regler for servering af drinks til gæsterne.
Alkoholiske drikkevarer i Kina
For dem, der foretrækker stærkere drikkevarer, er der i Mellemriget et stort antal sorter af alkohol. Det mest populære vaskemiddel er vodka og øl. Den første kendetegnes ved en usædvanlig smag, da den insisteres på en lang række produkter af både plante- og animalsk oprindelse. Kinas svage alkoholholdige drikkevarer er øl og risvin.
