Hvor skal man spise i Seoul?
Tænker du på, hvor du kan spise i Seoul? Gæsterne i Sydkoreas hovedstad - både gade og restaurant mad. I byen er der åbne steder, hvor du kan smage japanske, koreanske, kinesiske, europæiske og russiske retter.
Hvor man kan spise i Seoul billigt?
Du kan spise billig mad på Namdaemun Market - her kan du spise på koreanske delikatesser, skaldyr, ris, kød, kål. Af “gade” du skal prøve takkochi (stegte kyllingestykker på en pind), kimbal (en blanding af ris, bacon, spinat og æg i tørret tang).
Du kan nyde hottok-søde kager på Insadon Street - her, lige foran turister, forbereder de riss slik og donuts. I samme gade finder du mange caféer og restauranter, der tilbyder koreanske og europæiske retter..
Til en fuld frokost eller middag til overkommelige priser kan du gå til madretter (du kan finde dem i alle indkøbscentre og i nærheden af større attraktioner).
Du kan spise på et budget på en af syv restauranter på Heukseok Stn, der er specialiseret i koreansk grill. I gennemsnit koster frokost her 7,5 $.
Hvor man kan spise i Seoul er lækker?
- Slobbie: Kokken og hans kokkehold på denne koreanske restaurant forbereder traditionelle retter ved hjælp af produkter købt fra lokale gårde. Foruden hovedretterne kan du her bestille hjemmelavede desserter, traditionel te og risvin. Det er værd at bemærke, at restauranten har åbnet en øko-madlavningsskole og en øko-butik (der sælges økologiske produkter her).
- “Koreansk hus”: I denne pompøse restaurant kan du smage imperialistisk koreansk køkken (undtagen som her, du finder det ikke noget sted på halvøen). Derudover kan du om aftenen her se det nationale kostumeshow (koreanske danse).
- Vatos Urban Tacos: i denne restaurant kan du prøve mesterværkerne i mexicansk kulinariske retter og fusionsretter fra moderne koreansk køkken. Her skal du nyde ribben eller svinekødmand med koreansk kimchi, forskellige cocktails og amerikansk øl.
- Tosokchon: i denne koreanske restaurant tilberedes retter ikke kun på grundlag af traditionel ris, men også ginseng, kingko nødder, alle slags urter. Så her kan du f.eks. Bestille kyllingsuppe med ginseng (Samguetang).
Gourmet Seoul Tours
Som en del af en gastronomisk rundvisning i Seoul besøger du en traditionel restaurant, hvor du kan smage stegt kød Samgepsal eller Calbi ribben. For at blive bekendt med den koreanske kultur vil du blive tilbudt at lære at lave mad kimchi - krydret kålsalat.
Gourmeter kan lide at slappe af i Seoul - de kan slentre gennem specialiserede kvarterer, hvor du kan smage visse retter, for eksempel riskager med varm peber sauce eller svineben “chchchpal”.
