Restaurant Balagan i Rosa Khutor - fra telte til restauranter
Tilbage i 2015 eller det 16. år var der en lysning, hvor der var telte, hvor pandekager blev bagt til skiløbere og snowboardere. Så kom 2018 og - okay, nu vil der være en restaurant «Booth». En fuldgyldig hovedbygning lavet i stil med en bjergchalet (ja, sandsynligvis har jeg aldrig været i rigtige bjergchaletter) med en massiv træramme, som samtidig fungerer som et højdepunkt i det indre. Svejste møbler, massive bordplader, bænkformat «Hjerter på fire» hvor folk sidder i rækker, presset tæt mod hinanden generelt - let, atmosfærisk ungdommeligt sted, hvorfra teltånden ikke forsvandt.
Indholdet af artiklen
Cafe «Balagan»
En restaurant «Booth» (selvom jeg skal fortælle dig ærligt - han trækker ikke på restauranten) er placeret ovenpå i en højde af 1600 meter. Jeg gik hit for at varme op og spise en snack efter de travle første dage med snowboarding og bestilte mig kaffe (200 rubler for 200 ml), kyllingekebab (300 rubler + et stykke pitabrød + stuet løg, katastrofalt uspiselig) og - vand til 100 rubler (!).
Men nu forstår jeg allerede, at det ville være meget mere rentabelt og interessant at bestille en halv kylling til 500 rubler, fordi den kommer med en salat og et par stykker brød. Dette er nok til at glide sig selv i forhold til det betalte beløb.
Generelt er dette mere sandsynligt et transitpunkt, en cafe ved vejen og ikke en seriøs virksomhed. Om vinteren er der altid en masse mennesker her, ryttere hviler og spiser her for at gå videre.
Cafe «Balagan»
Information at besøge
Institutionen er åben dagligt fra 10:00 til 17:00..
Der er et civiliseret gratis toilet, der er tilgængeligt for alle.
På kortet
Cafe Balagan
Cafe Balagan
Caféens indre er a la alpint chalet: træbjælker, stengulve, massive bænke og borde af naturlige materialer. Faktisk en snack.
Flere detaljer.
Caféens indre er a la alpint chalet: træbjælker, stengulve, massive bænke og borde af naturlige materialer. Faktisk en snack. Flere detaljer.