Jul i Sofia
Rejser for at fejre jul i Sofia, vil turister tage det rigtige valg, for i Bulgarias hovedstad på det tidspunkt hersker en særlig atmosfære fyldt med ekstraordinær hjertelighed og gæstfrihed. Derudover venter festligheder og folklore-forestillinger på hovedstadens gæster.
Funktioner ved fejringen af julen i Sofia
Bulgarer fejrer jul (Koleda) den 25. december: før jul (24. december) om aftenen er det sædvanligt at samles derhjemme og spise magre retter (der skal være en ulig mængde, f.eks. 5 eller 7), især banitsa pie. Om natten den 25. december tager bulgarer til en højtidelig gudstjeneste (en festlig liturgi finder sted i St. Alexander Nevskys katedral). Og om morgenen begynder de at gå gader og huse “koledari” (normalt i grupper på 10-12 personer), der ønsker alle helbred og velvære gennem gamle konspirationssange. Derudover arrangeres på ferie, velgørenhedskoncerter og andre begivenheder som en del af “Bulgarsk Coleda” (indsamlede midler overføres til syge børn).
På julebordet lægger bulgarske husmødre udstoppet kål, kager med fetaost, stegt svinekød, fyldt peberfrugt og sørg for at banitsa med “en overraskelse” - nødder, blomsterblade, mønter, sedler med ønsker. Turister bør gå til en festlig middag i en af restauranterne i det bulgarske køkken, for eksempel i “Hadjidraganovite kashti” eller “Vodenitzata” (ud over lækre retter venter en koncert med traditionel bulgarsk musik på gæsterne).
Sjov i Sofia til juleferien
Den 17. til 22. december er børn med et besøg i det russiske kulturinformationscenter velkomne - her er de vært for forestillinger, teaterforestillinger, dansekonkurrencer, spil. Derudover kan de, der ønsker det, deltage i at køre runde dans omkring juletræet..
Meget sjovt i vinterferien kan være tidsfordriv på Mount Vitosha - der er skilifter samt spor til snowboarding og skiløb, herunder langrend, og hvis du ikke ved, hvordan man skal stå på ski, vil erfarne instruktører hjælpe dig med at komme på ski.
De, der bliver i Sofia indtil januar, vil være i stand til at deltage i Surva Masquerade Festival - de vil være i stand til at se, hvordan bulgarerne i farverigt tøj og skræmmende masker skræmmer onde ånder væk.
Julemarkeder i Sofia
Du kan besøge Sofias centrale marked når som helst på året, men det er især dejligt at gøre det i julesæsonen - folk kommer hit for at købe mad og alle slags lækkerier, tilbehør, tøj, smykker, roseolie, håndværk af bulgarske kunsthåndværkere.
Generelt vil vinter Sofia glæde shoppingelskere, fordi lokale butikker arrangerer salg fra slutningen af december til midten af januar.
