Funktioner ved Costa Rica - kommunikation, køkken, traditioner
Costa Rica funktioner
Dette land slår i sit uberørte dyreliv, så de fleste turister kommer her bare for dette. De tiltrækkes af muligheden for at gå i junglen, se de mange vulkaner og slappe af på de storslåede strande. Hvilke nationale træk ved Costa Rica har turister brug for at vide for et behageligt og sikkert ophold?
Nationale træk
Det officielle sprog her er spansk, men mange kender også engelsk. Lokalbefolkningen er meget venlig og følelsesladet og byder altid nye gæster velkommen i deres land. I tøj foretrækker de enkelhed, kan med sikkerhed gå barfodet. Her er alle altid høflige, det er sædvanligt at konstant takke og være sikker på at smile. Men med punktlighed har Costa Ricans store vanskeligheder, men tilsyneladende er dette sådan en national karaktertræk. Næsten alle Costa Ricans er katolikker.
Kys, knus og andre manifestationer af en god disposition overfor samtaleparten betragtes som ganske naturlige her. Ulempen ved en sådan hjertelighed kan være banalt tyveri, det blomstrer her. Hold altid øje med tingene..
Flere stammer bor stadig i Costa Rica: cabecares; guatosos; bibris; guaimees; Borukas. Hver af disse stammer er et lille separat samfund med sine egne former og traditioner. Næsten alle af dem er involveret i landbrug, og også hver har deres eget særlige håndværk. Cabecares, for eksempel, dyrker kaffe og kakao, guatosos er berømte mestere af keramik. Bibris er berømt for fremstilling af musikinstrumenter, guaymies avler kæledyr, og borukas er hovedsageligt dyrkede afgrøder.
Køkken
Lokalt køkken er en blanding af spanske og indiske køkkener, hvilket betyder, at retterne her er meget krydret og krydret. Især mange krydderier sættes til forskellige saucer og ketchups. Grundlaget for alle retter er ris eller bønner. De lokale spiser mange forskellige supper, hovedsageligt kød. Kødet er generelt et populært produkt, det er stuet, stegt og tilsat som fyld til arreglados. Disse er sådanne tærter, de er lavet med kød, ost. Der er selvfølgelig et stort antal fiskeretter, skaldyr her simpelthen elsker.
Forskellige kager samt stegt eller kogt majs betragtes som en traditionel skål. Costa Ricans er fantastiske søde tænder, og ud over kager og kager, de elsker frugt, da naturen generøst gav dem dette land. Drikkevarer inkluderer kaffe, rom, likører og øl.
Billeder