Cypern Drinks
Middelhavsøen Cypern er kendt blandt fans af strandferier som et hyggeligt sted, hvor du kan finde støjende selskab, privatliv og aktiv underholdning. Gourmeter og musikelskere, dykkere og fiskerientusiaster flyver hit, og Cyperns drinks imponerer uventet på selv avancerede vinelskere. Det antages, at det var fra en solrig ø, at korsfarerne eksporterede en vin, der fødte de berømte vine fra Champagne og Bourgogne.
Cyperns alkohol
Som medlem af Den Europæiske Union er Cypern underlagt de generelle regler for import og eksport af alkohol. Du kan ikke medbringe mere end en liter stærke drikkevarer og to forstærkede vine. At bringe vin til Cypern er imidlertid ikke en levedygtig idé, for på øen sælges og serveres den overalt og til meget gode priser. En flaske tør rød eller hvid lokal vin koster maksimalt 3-5 euro, hvis du køber den i et supermarked (data til begyndelsen af 2014). Øl koster op til 1,5 euro pr. Flaske, og prisen på en anstændig vin i poser overstiger ikke 3 euro pr. Liter.
Cyperns national drik
Den lokale Commandaria-vin kan fortjent tildeles æretitlen for en national drink på øen Afrodite. Dens historie begynder i det XIII århundrede, da ridderne af Hospitallers Orden modtog land her og oprettede vinmarker. Deres vin fik hurtigt popularitet i Europa og blev øens vigtigste eksportartikel. Cyperns populære og yndlingsdrink er lavet af Mavro-druer, og han vandt sine første priser tilbage i 1213 ved den berømte franske vinkonkurrence. Afholdt i 1362 i London «Fest af de fem konger» befæstede Commandarias succes, og siden da er Cyperns legendariske vin den bedste gave og souvenir medbragt fra en Middelhavsrejse.
Alkoholiske drikke fra Cypern
Cyperns vin blev nævnt i Bibelen, og derfor kan vi med sikkerhed sige, at deres historie går mange århundreder tilbage. De mest populære alkoholholdige drikkevarer på Cypern tilbydes af enhver café og restaurant, der respekterer hinanden:
- Hvide vine til skaldyr eller frugt - «Tisby», «Aphrodite» og «Hvid dame».
- Lyserød vin «Rose», fantastisk skyggefuld eftersmag af cypriotiske desserter.
- Reds «Keo Claret» og «Othello», Medium Sjælden understreget oksesteak.
På restauranter vil gæsterne helt sikkert blive tilbudt aromatisk kaffe og friskpresset juice, limonader og et glas sherry fra kokken for at afslutte et behageligt måltid under baldakinen af århundreder gamle oliven, som perfekt kan huske, hvordan ridderne kysste de første bunker af solskin i deres egne vinmarker.
