Restauranter i Tjekkiet
Både den stærke og den smukke halvdel af menneskeheden drømmer om lige ture til Tjekkiet. Alle i dette land finder sit eget højdepunkt, og et rigt udflugtsprogram er langt fra den eneste mulighed for at bringe en masse interessante indtryk fra Prag eller Pilsen. Ikke mindre glæde er at besøge restauranter i Den Tjekkiske Republik, fordi selv vegetarer og storslåede teetotalere kender den berømte øl og grillede pølser. I hver storby- og provinsinstitution tilbydes gæsterne mindst et dusin sorter skummende drikke fremstillet i henhold til gamle opskrifter, nøje observeret i århundreder.
Ved klar placering
I Tjekkiet kan man bogstaveligt talt spise på hvert hjørne, men alle virksomheder er opdelt i tre hovedkategorier, hvor man kommer ind på, som afhænger af prispolitik, menuen og endda af situationen:
- De dyreste og med et krav er restauranter. Restaurantskilte vises på skiltet til sådanne virksomheder, priserne er respektable, men serviceklassen er meget høj. En varm kødret koster omtrent det samme som en billet til teatrets boder, og dine egne øl er af fremragende kvalitet og sort.
- Cirka halvdelen af prisen på retter i menuen på caféer, kaldet restauranter i landet - Restaurace. En mere afslappet atmosfære hersker her, tjener serverer flere borde ad gangen, men du skal ikke være bange for en lang ventetid på en ordre, fordi restauranter i Tjekkiet, uanset status, kan prale af anstændig service.
- De mest budgetmæssige virksomheder er pubber eller Pivnice. Funktionen ved disse restauranter i Tjekkiet er fremragende køkken og generøse portioner til dejlige priser. Det sker lidt støjende om aftenen, når store virksomheder samles i hallerne.
Fra hulen til det gamle slot
Rejsende vælger et sted til frokost eller middag i Den Tjekkiske Republik og bemærker rigdommen og variationen af restaurantinteriører. Hyggelige kældre og middelalderlige borghaller, spisesteder med fri luft på sommerverandaer og gamle huse med forløb fra tidligere århundreder - restauranter i Tjekkiet ligner noget museer, og derfor ledsages et måltid altid af en behagelig kontemplation af det indre.
Ølrestaurant "Khodovar" i en granitklippe nær Karlovy Vary er berømt ikke kun for honningribben og hjortedyr med tranebærsauce, men også et af landets ældste bryggerier. Der blev forberedt en berusende drink her allerede for otte århundreder siden, og frokosten i restauranten kan foregå med en guidet tur i bryggeriet.
Otte haller og sommerhaven i U Fleku ølhus er klar til at være vært for flere hundrede syge på samme tid. Puben blev åbnet tilbage i det 15. århundrede, og denne restaurant i Tjekkiet er af stor interesse ikke kun for gourmeter, men også for fans af antikke interiører og middelalderens arkitektur..
