Traditionel dansk køkken
Mad i Danmark er kendetegnet ved, at danske institutioner tilbyder deres besøgende et bredt udvalg af retter med lokale og internationale køkkener (her kan du finde kinesiske, indiske, italienske, græske, etiopiske køkkener).
Med hensyn til fødevarepriserne er fødevarepriserne i København højere end i provinserne.
Mad i Danmark
Danskernes diæt består af kød og mejeriprodukter, skaldyr, fisk, grøntsager.
Danskere er meget glade for sandwich (der er mere end 200 traditionelle opskrifter på forskellige sandwiches i landet): Mange af dem er lagdelte, og der findes usædvanlige kombinationer som radise + ananas, laks + kylling.
I Danmark bør du prøve en sandwich-sandwich; syltede sild; stegt svinekød med rødkål; smult på dansk; leverpate med løg og skiver med corned beef; røget ål med stegt æg; saltet kylling med ananas.
Hvor kan man spise i Danmark? Til tjeneste:
- restauranter, caféer og taverner;
- fastfood-restauranter i internationale kæder (McDonalds, Burger King) og lokale kæder “Pølsevogan” (de sælger hotdogs her);
- snackbarer og pubber (disse virksomheder tilbyder deres gæster at bestille en række drinks og snacks);
- restauranter, der tilbyder specielle retter til personer med diabetes (sådanne virksomheder har indskriften: “Ernæring til diabetikere - Sund ernæring for alle”).
Hvis du spiser morgenmad på hotellet, vil du være tilfreds med den overflod af retter: som regel serveres bagværk, granola, ost, skinke, kaffe, juice til morgenmad og sandwich med ost, kød, fisk og forskellige krydderier til frokost.
Hvis du beslutter at spare lidt og spise på egen hånd, skal du være opmærksom på Fakta- og Netto-supermarkederne (mad og drikke er billigere i dem end i andre butikker).
Drikkevarer i Danmark
Populære danske drinks er kaffe, te, øl, akevitter (danske snaps).
Ølelskere kan nyde denne skummende drink på caféer, barer og pubber. Flaskeøl er den billigste, og fatøl er dyrere og svagere end flaskeøl.
Gastronomisk tur i Danmark
Du kan smage dansk køkken på restauranter i enhver by, men for ægtheden skal du gå på landet - der kan du bo på gamle hoteller, hvori der er restauranter, der tilbyder deres gæster til at smage udelukkende nationalt køkken.
På en gastronomisk tur i København kan du besøge de restauranter, der fik Michelin-stjerner, og endda kan spise middag på restauranten “Noma” (Han fik titlen mere end én gang: “verdens bedste restaurant”).
Danmarks berømmelse blev bragt ikke kun af vikingerne, gamle slotte, talrige historier og gamle legender, men også lækre, specielle retter.
