Hvor man kan spise i Lissabon?
Hvor man kan spise i Lissabon er ikke et problem: i byen er der mange cateringfirmaer (cafeer, restauranter, kaffehuse, tasca). I nationale institutioner kan du smage “caldo verde” (rig suppe med grøntsager), fisk “Robalo” og “havkat”, “Caldeirada” (tyk skaldyrsbaseret gryderet), bagt lam eller lammekød, fevraschnitzels, frugtterter.
Hvor man kan spise i Lissabon billigt?
Du kan spise billigt i tascas og caféer, der er åbne i indkøbscentre - her kan du smage typiske portugisiske retter samt alle slags burgere, sandwich, kaffe og kager.
Hvis dit mål er at spise billigt i en hyggelig restaurant, kan du besøge “Cantinho lusitano” (denne restaurant drives af en mand og kone, der brænder for portugisisk køkken). Fordelen ved mad i denne institution er det faktum, at alle retterne her tilberedes udelukkende af naturlige lokale produkter. Herudover kan du prøve en række portugisiske retter til 1 måltid, da det serveres som “tapas” - små portioner af forskellige retter.
Hvor man kan spise i Lissabon er lækkert?
- Solar dos Presuntos: Målet for personalet på denne portugisiske restaurant er ikke at betjene kunder, men at passe gæsterne. Her er det værd at prøve sæsonbestemte fisk og blæksprutte..
- Belcanto: I denne Michelin-stjernet restaurant kan du prøve signaturkøkken fra kok Jose Avileza. I denne institution vil de fortælle dig, hvad der præsenteres i menuen og rådgive de bedste kombinationer (tip: prøv det lækreste duekød og dessert “Mandarin”).
- Cais da Ribeira: denne restaurant vil appellere til elskere af fiskeretter (fisk tilberedes her i henhold til gamle unikke opskrifter). Ud over lækre retter kan du nyde en smuk udsigt over floden Tagus.
- Pasteis de Belem: denne cafe er et paradis for den søde tand. Her kan du nyde cremede kager, hvis opskrift holdes i den største tillid.
Gastronomiske udflugter i Lissabon
På en gastronomisk gåtur i Lissabon som en del af turen besøger du lokale virksomheder og lærer en masse interessante ting om Lissabon-køkken. Så du besøger Caf Nicola-kaffebar i Lissabon (smager portugisisk kaffe og slik), Manteigaria Silva-gourmetbutikken (smagter tørret saltet torsk - Bakalyau, ost og traditionelle gårdspølser).
Som en del af gastronomiske udflugter kan portvinsmagning arrangeres for dig, f.eks. I “Kase Makario” (lige her kan du nyde chokolade og andet slik).
I det portugisiske gastronomiske paradis - Lissabon - kan du finde en række forskellige spisemuligheder, der passer til dine smagspræferencer..