Drikkevarer i Bulgarien
Bulgarien har altid syntes at være en russisk bosiddende ikke helt i udlandet: sproget er forståeligt og lignende, priserne er overkommelige, flyrejser er ikke nødvendig, da du også kan komme med tog. Men for gourmeter og elskere af at tilbringe tid i hyggelige sammenkomster, ligner landet et ægte paradis, og køkkenet og drinks i Bulgarien giver dig mulighed for at tilbringe en længe ventet ferie uden megen skade på familiens budget.
Alkohol fra Bulgarien
Det er ikke tilladt at importere mere end en liter stærke drikkevarer og to liter vin til landet, hvis turist ikke kommer ind fra andre EU-landes område. Du bør ikke forsøge at omgå toldreglerne, fordi alkohol i Bulgarien er ganske overkommelig og indtager sin retmæssige plads i verdensklassificering for kvalitet. I ethvert supermarked kan du købe en fremragende lokal brandy til en pris på op til 20 leva pr. Flaske (data for midten af 2014) eller vin højst 10 leva. Kvaliteten af produktet har samtidig et ganske anstændigt niveau. Skotsk whisky respekteres i landet, hvilket koster en størrelsesorden billigere end i Rusland.
National drink i Bulgarien
Bulgarien er ikke kun berømt for sine resorts, sandguldet, som konkurrerer i lysstyrke og renhed med det turkise hav. I de lokale caféer og restauranter kan og bør du smage de bedste drinks, så minder fra din ferie er forbundet med en delikat aroma og en storslået buket:
- Hvid Muscat Den bedste kok i Sungurlar og Karlovo.
- Hvide vine. Absolut værd at smage «Kadarku» og «Galatea».
- Brandy. «Slynchev Bryag» for dem, der er tilbøjelige til nostalgi i fortiden.
Blandt al denne pragt kan man udskrive et produkt, der er perfekt som en souvenir til kolleger og venner. Den nationale drink i Bulgarien er raki, brandy fremstillet af frugt. Det kaldes besøgskortet fra Balkanstaten, og blommer, vildtræ, pærer eller æbler tjener som råvarer til madlavning. For en særlig smag og aroma tilsættes honning og anis til brandy, det insisteres på einer nåle og kirsebærsten. En særlig type national drik i Bulgarien er rakia-bundova lavet af druer.
Alkoholiske drikkevarer i Bulgarien
Bulgarien er et land, hvor det er sædvanligt at drikke let vin, og derfor serveres det til ethvert måltid og bruges simpelthen til at slukke tørsten. For nylig blev forbruget af halvanden liter vin dagligt betragtet som normen for en gennemsnitlig bulgarsk. Personer, der afviger fra den generelle regel, syntes i det mindste underlige for naboer. I dag ser folk mindre og mindre på en andens mening, men glasset med god tørvin, der tilbydes den besøgende, er et uundværligt tegn på gæstfrihed og en generøs sjæl og moderne bulgarsk.
