En af mine mest behagelige oplevelser under min rejse til Sochi (2018). Cafe Del Mar hører til netværket af seje restauranter Delmar Family, der samler seks virksomheder, og jeg har allerede formået at besøge to af dem. Jeg skrev separat om turen til Tyubeteyka cafe her, og nu bare et par ord om, hvorfor Cafe Del Mar for mig ikke kun er en af caféerne blandt snesevis af de samme Strandgade i Sochi, og et sted, hvor du vil vende tilbage. På trods af den nådeløse prisskilt og trængsel ved havnefronten.
Indholdet af artiklen
Cafe Del Mar i Sochi
I caféen Del Mar gik jeg bevidst efter at have læst anmeldelser og anbefalinger, men ikke særlig gået i detaljer for at forlade «et sted» til din mening. Jeg gætte ikke tidspunktet for besøget, så jeg vil ikke glæde dig med fantastiske billeder af solnedgangshimlen og en ensom yacht i horisonten. Men så formåede jeg at skyde alle spisepladserne på caféen, som adskiller sig fra hinanden både i udseende og komfort. I betragtning af det faktum, at hovedbygningen i caféen «Delmar» to etager, gæster har et valg mellem fire muligheder.
Den mest rentable og mest populære mulighed er en sommerterrasse på anden sal. Det er stille, der er et legeområde for børn, den bedste udsigt over havet og de mest komfortable sofaer i caféen. Det er ideelt her om aftenen, men om morgenen og i dagens varme er det bedre at gemme sig i stueetagen, hvor der er en bar. Her finder du flere borde med sofaer og det samme antal med stole. Kun et bord, det fjerneste, har udsigt i hjørnet til venstre. De resterende to spisepladser er placeret på gaden: dobbeltborde lige ved strandpromenaden og dobbeltborde nedenunder på stranden. Der er allerede liggende steder med poser fulde af skumkugler.
Ud over et fremragende valg af placering er der utroligt velassorteret personale. Jeg vil ikke blive overrasket, hvis jeg finder ud af, at de alle har en videregående uddannelse og et engelsk niveau ikke lavere end det øvre mellemliggende. Tjeneren var en ung mand, der perfekt opfyldte sine opgaver indtil det øjeblik, hvor jeg ville betale. Der var en hitch - fyren skyndte sig mellem bordene, men stædigt hævede han ikke øjnene i min retning, måske troede han, at før solnedgang kunne jeg ikke være opmærksom. Efter en halv time blev jeg endda lidt oprørt og med tilbagevirkende kraft sat en minus-institution. Men roligt gik til kassen og bad om regningen. Det sker. Jeg ville overhovedet ikke forkæle mit humør.
Desuden den bestilte spand med rød multe og mærket limonade «passionfrugt orange» viste sig at være så lækker, at jeg bad om kosttilskud. For øvrig valgte jeg et sted for mig selv på vandvejen, nær brystningen. Jeg ville ikke på egen hånd tage hele bordet i seks på verandaen, og stemningen i det øjeblik var at være tættere på mennesker og i den friske luft. Og denne kombination af smag, aromaer, lyde og fremragende udseende skabte en sådan stemning, at jeg ville elske at gentage det igen.
Cafe Del Mar i Sochi
Information at besøge
Cafe Del Mar er åben dagligt fra kl. 11 til 01 fra mandag til torsdag og fra fredag til søndag - indtil kl. 15.
Beliggende på en gågade, så der er ingen parkering.
Den bedste udsigt er på sommerterrassen, anden sal i caféen.
Prislappen er over gennemsnittet, selv efter hovedstadens standarder. Svarende til Sejle i Adler.
På kortet
Cafe Del Mar i Sochi
Cafe Del Mar i Sochi
En af de bedste restauranter i byen. Beliggende på gågaden Seaside Street er det også den centrale promenade i byen Sochi. God service, lækker mad, fantastisk udsigt.
Flere detaljer.
En af de bedste restauranter i byen. Beliggende på gågaden Seaside Street er det også den centrale promenade i byen Sochi. Fantastisk service, lækker mad, fantastisk udsigt Læs mere.
