Nira’s Hjembageri er et af de mest populære steder blandt europæere, hvor du kan komme til en del af brygget kaffe (og dette er et alvorligt problem i Thailand - find god kaffe), spis noget derhjemme, vær venlig med ordentligt kager og tag en pause fra varmen under air conditioning, med is i en kop. Bageriet er ifølge øboerne blandt de 10 bedste restauranter i Koh Phangan og er et af de få steder, hvor du kan spise morgenmad på Koh Phangan. En vellykket placering, et stort rum og en mestre kok - alt dette finder du i Nira Bageri.
Indholdet af artiklen
Nira’s Hjemmebageri
Nira Bageri besætter et temmelig rummeligt værelse nær den vigtigste Phangan-mole i Tong Salg. Scooterudlejning er placeret på tværs af vejen fra virksomheden, hvorefter en smal strandstrimmel begynder og straks havet. I princippet, hvis du vælger et bord på gaden, vil du endda have en slags havudsigt, selvom jeg foretrækker ikke at samle støv nær en af de travleste veje på øen og bevæge sig inde. Det er både køligere og mere støjsvage, og også for de besøgende er komforten, de udvendige vinduer er dækket med en mat film til bæltet. Det vil sige - du kigger ud af vinduet, men ingen stirrer på, hvad der er under dit bord - kort sagt relevant for piger.
Spisestuen er opdelt i tre konventionelle sektioner, som ved første øjekast, bedømt efter de forskellige møbler, blev gradvist tilføjet. Derefter var jeg overbevist om dette, når jeg kiggede på de gamle billeder af bageriet på nettet. Virksomheden blev udvidet, ejeren lejede et tilstødende rum, skar åbninger i væggen og købte nye møbler der. Nu er der jævnt fordelt bagværksudstilling og pengeskab, iskøleskabe, et reol med produkter til salg og en reol.
Kvalitet på køkkenet (og europæiske retter tilberedes her) er ikke så fantastisk, men lækker. Et stort udvalg af menuer og et stort plus for institutionen for arbejdsplanen: fra kl. 7 til kl. For at finde et sted på øen, hvor du kunne spise morgenmad behageligt og velsmagende, skal du stadig prøve. Faktisk åbner hovedparten af institutionerne i en sådan plan i bedste fald ved middagstid og foretrækker at ridse overskuddet fra turister, der går om aftenen.
Nira’s Hjembageri Phangan
Information at besøge
Som jeg sagde ovenfor, arbejder de fra syv til syv. Der er ingen egen parkering, men placeret i nærheden af vejen, og hele vejkanten er din, hvis det er gratis. Fremragende til snacks og vente på din færge; take-away mad.
På kortet
Cafe Nira's hjemmebageri
Cafe Nira's hjemmebageri
En kultcafé med god kaffe og der Coconut Mama IceCream-is
Mere om caféen.
En kultcafé med god kaffe og Coconut Mama IceCream-is der Læs mere om caféen..
